logo

Tynset Rotaryklubb

Place content here

Min Side

Potetdyrkning


Kveldens foredrag var ved Nils Tormod Mælen om Potetdyrkning. 

Det er prinsipiell forskjell på salg av poteter i nord-Østerdalen og sentrale strøk. I Oslo etc. legges det stor vekt på form, farge og utseende. De store potetgrosistene som særlig Bama, styrer det meste. Det skal ikke være skade, skurv eller noe feil i overflaten samt vaskede poteter. Det visuelle betyr alt. Her i utkanten betyr smaken aller mest. Mandelpoteter er mest utbredt her i nord-Østerdalen, men Amadine og Asterix er forsøkt her hvor vekstsesongen er langsommere. Det gir mye smak. 

De har forsøkt seg med å fremheve Fjellpotet som noe spesielt, men begrepet er vannet ut etter mye av mandelpoteter blir dyrket rundt Mjøsa nå. Dyrkning i "lavland" (under 350 moh) gir noe større poteter enn her oppe, men med mindre smak og dårligere holdbarhet. Salg av poteter skjer alt vesentlig til de store grossistene, men noe lokalt salg privat av uvaskede poteter i papirsekker er det også. 

Sortering av potetene er avgjørende for levering til grossister. Alt må være vasket. Det fører til ca. 50% vrakpoteter som blir definert som matsvinn på bondens kappe! En god del av vrakpoteter sendes til spritproduksjon. Av 10 kg poteter får man ca. 1 liter 96% sprit!! Settepoteter må kjøpes hvert år. Brukes vrakpoteter blir det "innavl" blant potetplantene med stadig dårligere skal. Settepoteter dyrkes på Ringsaker og i Trøndelag. Salg av poteter til utlandet stoppes av fare for spredning av sykdom som ringråte og tørråte. Det gjøres nå forsøk med eksport til Frankrike av skrellede, halvkokte poteter pakket i krympeplast. De er smittefritt.

Jordsmonnet med siltjord her i nord-Østerdalen er egnet for mandelpotet. Silt holder godt på vann og kapillærkrefter trekker vann opp fra dypere lag enn det leirjord kan klare. En sykdom sølvskurv er det knapt noe av her, ikke som i fuktigere miljø ved kysten. Det selges ca. 800 tonn mandelpotet årlig her på Tynset.

Referent Victor

 
Opera de Setra

30. oktober 2023

Opera de Setra

Arne Eggen om prosjektet "Opera de Setra": En unik opplevelse av kultur, natur og seterliv.

Tynset studie- og høgskolesenter – en aktør i regional nærings- og samfunnsutvikling

12. oktober 2023

Tynset studie- og høgskolesenter – en aktør i regional nærings- og samfunnsutvikling

Mette Halvorsen Hornseth er opprinnelig fra Rendalen og har en bakgrunn innen skoleverket i området. Høgskolesenteret ligger på Tynset og har fire dedikerte ansatte. En viktig prioritering for senteret er å tilby utdanning der folk bor.

Besøk av distrikts-guvernør Anders Andersson og assisterende guvernør Torunn Hanestad Hanestad tirsdag 3. oktober 2023

5. oktober 2023

Besøk av distrikts-guvernør Anders Andersson og assisterende guvernør Torunn Hanestad Hanestad tirsdag 3. oktober 2023

Randi informerte om klubbens arbeid lokalt, regionalt og internasjonalt. Andersson snakket blant annet om mulighetene klubbene har ved å kontakte DG eller AG. De har mye informasjon om Rotary. DG fikk en omvisning av Nebybroa.

Kristina Horten er andreårsstudent i veterinærmedisin i Budapest

20. september 2023

Kristina Horten er andreårsstudent i veterinærmedisin i Budapest

Kristina Horten holdt kveldens foredrag. Hun er nå andreårsstudent i veterinærmedisin i Budapest. Etter opptaksprøven som det ungarske universitetet holdt i Oslo ved Bjørknes, reiste hun nedover høsten 2020.

Olav Lilleeggen: Snekker, bonde og spellmann

24. mai 2023

Olav Lilleeggen: Snekker, bonde og spellmann

Olav er sønn av en lærer og de bodde i 10 år i Målselv. Han er oppvokst i en familie med mye musikk, og som 12 åring startet han selv som spellmann. Hans far som også er musikker hadde en bekjent som lærte Olav å spille fele.

Sparebank 1 Østlandet

11. mai 2023

Sparebank 1 Østlandet

Jostein Sivertsen, Tor Petter Lunåsmo og Hilde Margrethe Nørsti fra Sparebank 1 Østlandet snakket om fremtidsfullmakt, BankID og hvordan man kan avtale møter med banken.

Orkidéekspressen

25. april 2023

Orkidéekspressen

Marit Grøtting holdt et innlegg om OrkideEkspressen. Hun begynte å jobbe der i 2000. Firmaet eies av brødrene Skjønhals og lederen nå er Ole Andreas Skjønhals. Firmaet ble grunnlagt i 1982 og etablerte seg i Bergen i 1998.

HYPEX BIO Norge a/s

28. mars 2023

HYPEX BIO Norge a/s

Ny type 2-komponent eksplosiv uten eksplosjonsfare før rett før bruk på brukersted. Hovedkontor under etablering for tiden på Tynset, Tylldalslia.

Potetdyrkning

14. mars 2023

Potetdyrkning

Det er prinsipiell forskjell på salg av poteter i nord-Østerdalen og sentrale strøk.

Tynset sau og geit 75 år

6. februar 2023

Tynset sau og geit 75 år

Kveldens foredragsholder var Marit Arnesen med temaet «Tynset sau og geit 75 år». Hun har skrevet lagets jubileumsberetning. Tynset sau og geit ble stiftet i desember 1947.

Sosiale medier

Møteinformasjon

Møtested: Frivilligsentralen
Adresse: Meirigata 4 B
Postnummer: 2500
Sted: Tynset
Land: NO
Møtedag: Tirsdag
Møtetid: 19:30
Møtespråk: no
Møtedetaljer: Møtelokalet er åpent fra kl 19.00. Da blir det servert kaffe med noe til . Ansvarlig er medlemmet som har 3-minutteren

Place content here

Klubbens møter denne måneden

Vi besøker Tynset Bygdemuseum

 2024-05-14 19:30 - 20:30

Energisituasjonen i regionen v/NØK og NØK Fornybar

 2024-05-21 19:30 - 20:30

Bedriftsbesøk Byggmakker

 2024-05-28 19:30 - 20:30

Møtearkiv fra
før August 2022


rotary lenker

Nyheter fra
rotary INTERNATIONAL:

Loading RSS...

Nytt fra Rotary i Norge

Loading RSS...

District - Rotary RSS

Loading RSS...

Denne websiden bruker informasjonskapsler

Denne websiden bruker informasjonskaplser for å kunne tilby deg en bedre brukertilpasset opplevelse.

Les våre retningslinjer for personvern og informasjonskapsler.