Potetdyrkning


Kveldens foredrag var ved Nils Tormod Mælen om Potetdyrkning. 

Det er prinsipiell forskjell på salg av poteter i nord-Østerdalen og sentrale strøk. I Oslo etc. legges det stor vekt på form, farge og utseende. De store potetgrosistene som særlig Bama, styrer det meste. Det skal ikke være skade, skurv eller noe feil i overflaten samt vaskede poteter. Det visuelle betyr alt. Her i utkanten betyr smaken aller mest. Mandelpoteter er mest utbredt her i nord-Østerdalen, men Amadine og Asterix er forsøkt her hvor vekstsesongen er langsommere. Det gir mye smak. 

De har forsøkt seg med å fremheve Fjellpotet som noe spesielt, men begrepet er vannet ut etter mye av mandelpoteter blir dyrket rundt Mjøsa nå. Dyrkning i "lavland" (under 350 moh) gir noe større poteter enn her oppe, men med mindre smak og dårligere holdbarhet. Salg av poteter skjer alt vesentlig til de store grossistene, men noe lokalt salg privat av uvaskede poteter i papirsekker er det også. 

Sortering av potetene er avgjørende for levering til grossister. Alt må være vasket. Det fører til ca. 50% vrakpoteter som blir definert som matsvinn på bondens kappe! En god del av vrakpoteter sendes til spritproduksjon. Av 10 kg poteter får man ca. 1 liter 96% sprit!! Settepoteter må kjøpes hvert år. Brukes vrakpoteter blir det "innavl" blant potetplantene med stadig dårligere skal. Settepoteter dyrkes på Ringsaker og i Trøndelag. Salg av poteter til utlandet stoppes av fare for spredning av sykdom som ringråte og tørråte. Det gjøres nå forsøk med eksport til Frankrike av skrellede, halvkokte poteter pakket i krympeplast. De er smittefritt.

Jordsmonnet med siltjord her i nord-Østerdalen er egnet for mandelpotet. Silt holder godt på vann og kapillærkrefter trekker vann opp fra dypere lag enn det leirjord kan klare. En sykdom sølvskurv er det knapt noe av her, ikke som i fuktigere miljø ved kysten. Det selges ca. 800 tonn mandelpotet årlig her på Tynset.

Referent Victor

 
TIF gjør en forskjell!

13. desember 2017

TIF gjør en forskjell!

- TIF’s oppgave er i stor grad å få folk til å finne glede i fysisk aktivitet, noe som også bidrar til god folkehelse. På denne måten kan en si at «TIF makes a difference», sier leder i TIF Gro Røsten Oldertrøen. Tynset Idrettsforening har 1450 medlemmer,

Om folk og forsvar

31. oktober 2017

Om folk og forsvar

Orlogskaptein Lars Andreas Rognan snakket om den upolitiske organisasjonen Folk og Forsvar. Den ble stiftet i 1951 etter at Trygve Bratteli hadde utredet siden 1946. Folk og Forsvar driver informasjonsarbeid om norsk forsvar- og sikkerhetspolitikk.

Møte om Norsk Helsearkiv

24. oktober 2017

Møte om Norsk Helsearkiv

Tirsdag 24. oktober var det invitert til åpent orienteringsmøte omkring Norsk Helsearkiv på Tynset. En nær fullsatt Tronsal på Nord-Østerdal videregående skole fikk foredrag fra arkivdirektør Tom Kolvig (bildet) med flere.

Bedriftsbesøk hos tannpleier

19. oktober 2017

Bedriftsbesøk hos tannpleier

Tannpleier Magni Gundersen Tollan startet opp egen praksis som tannpleier på Tynset i 2017. Hun er den eneste i den private tannhesetjenesten på Tynset og har travle dager. - Jeg har drømt om å bli tannpleier siden jeg var lita jente, sier Magni.

Guvernørbesøk

27. september 2017

Guvernørbesøk

Distriktsguvernør Wictor Sandvold og assisterende guvernør Finn Egil Sandmo besøkte Tynset Rotaryklubb tirsdag kveld for å møte president Ole Albert Dalen, styret og resten av medlemmene. Klubben fikk skryt for å være vital og ha høyt aktivitetsnivå.

Historien om Bortistu

22. september 2017

Historien om Bortistu

Hege Fossum og Anette Bay fortalte om Bortistu DA (DA=delt ansvar).Forretningsdriften har blitt en mer eller mindre altoppslukende fritidsaktivitet;, en unik kafé i et avslappende miljø hvor de serverer hjemmelaget og kortreist mat

Atle om nærpolitireformen

19. september 2017

Atle om nærpolitireformen

Atle Fiskviks yrkesforedrag handler om .nærpolitireformen. Målet er at reformen skal være ferdig i 2020, men en god del tiltak er allerede iverksatt. Dette er en langsiktig plan for hvordan politiet skal se ut i tida framover.

Tre utviklingsselskaper - èn dør

28. august 2017

Tre utviklingsselskaper - èn dør

I dag var Tynset Rotaryklubb invitert til fagseminar og åpent hus i Kompetansesenteret på Tynset. Arrangører var Innovasjon Norge, Hedmarks Kunnskapspark og Rørosregionens Næringshage.

Setra til Marit og Per Erik

22. august 2017

Setra til Marit og Per Erik

Rotary ble invitert til setra til Marit og Per Erik i Gammeldalen.
På taket til seterhuset sto det en «værsau» og under denne sto årstallet 1924. Setervangen er altså snart 100 år gammel.

Heidrun

23. mai 2017

Heidrun

Vellykket besøk på Heidun. Først en orientering om bedriften. Så bevertningen og smaksprøver. Til slutt ble det handling.

Sosiale medier

Møteinformasjon

Møtested: Frivilligsentralen
Adresse: Meirigata 4 B
Postnummer: 2500
Sted: Tynset
Land: NO
Møtedag: Tirsdag
Møtetid: 19:30
Møtespråk: no
Møtedetaljer: Møtelokalet er åpent fra kl 19.00. Da blir det servert kaffe med noe til . Ansvarlig er medlemmet som har 3-minutteren

Place content here

Møtearkiv fra
før August 2022



rotary lenker

Nyheter fra
rotary INTERNATIONAL:

Loading RSS...

Nytt fra Rotary i Norge

Loading RSS...

District - Rotary RSS

Loading RSS...