Historien om Bortistu




Hege Fossum og Anette Bay fortalte om Bortistu DA (DA=delt ansvar). Da de startet opp var de fire eiere, nå er det de to som er igjen. De er begge lærere, og har familie. Forretningsdriften har blitt en mer eller mindre altoppslukende fritidsaktivitet, og de trives veldig godt med det de nå har drevet med i 3 år, nemlig en unik kafé i et avslappende miljø hvor de serverer hjemmelaget og kortreist mat. De selger også noen lokale produkter.

Bortistu er en gammel gård som driftes av en stiftelse, og de er selv leietakere, så de kan ikke uten videre gjøre endringer i bygningsmassen. Den trenger både oppdatering og restaurering, noe det jobbes med.

Forretningsdriften bærer preg av at de er veldig forsiktige med investeringer. De tar ikke opp lån eller kjøper på kreditt, og de tar heller ikke ut lønn før de har en solid økonomi. Den største utgiften er faktisk regnskapsføringen, men de har alltid drevet med overskudd. Markedsføring har de lite tid og økonomi til å jobbe aktivt med, men om de så skal si det selv, så er de ganske gode på sosiale medier.

De har bra besøk når de har åpent onsdager og søndager kl 11-15. Noen velger å snu i døra da det ikke er ledig plass, mens noen kommer tilbake senere. Særlig er det mye folk på søndager. Noen forbipasserende har også funnet fram til kafeen ved hjelp av Google Maps. Kundekretsen omfatter alle fra 0 – 100 år, og av begge kjønn. De ser også fordelen de vil få når den nye Nebybrua kommer på plass.

De er også veldig fornøyd med arrangementene som blir holdt på Bortistu. Julemarked, Jazzfestival, sommermarked og den første onsdagen i hver måned; spellemannskafé. De har også sørget for servering i forbindelse med barnedåper og konfirmasjoner, selv om plassen er ganske begrenset.

Slik de driver så har de frihet til å bestemme selv, og de setter veldig stor pris på alle de gode tilbakemeldingene som de får fra fornøyde gjester. Penger er ikke alt, synes å være deres motto.

Hva det kan bli ut av aktiviteter i framtida, er ikke godt å si, men gallerivirksomhet i stabburet, utvidet bruk av fjøset er også en mulighet, men slike tiltak krever restaurering først. Men lokalene skal jo brukes til beste for befolkningen, så tiden vil vise hva det blir til.


 
Årsberetning for rotaryåret 2022 - 2023

8. november 2023

Årsberetning for rotaryåret 2022 - 2023

Møtevirksomheten i Rotaryåret 2022 - 2023 var en spennende opplevelse. Det ble gjennomført flere bedriftsbesøk som ga medlemmene vår verdifull informasjon, og møtene var beriket av dyktige foredragsholdere. Les vår årsberetning her.

Røyeoppdrett i Brydalen: Bærekraftig næringsprosjekt med stort potensial

6. november 2023

Røyeoppdrett i Brydalen: Bærekraftig næringsprosjekt med stort potensial

Børre Nilsen, opprinnelig fra Måsøy kommune, kom til Østerdalen av kjærlighet. Her har han startet et spennende prosjekt med å etablere et lukket røyeoppdrettsanlegg i Brydalen ved hjelp av RAS-teknologi (Resirkulering av vann).

Opera de Setra

30. oktober 2023

Opera de Setra

Arne Eggen om prosjektet "Opera de Setra": En unik opplevelse av kultur, natur og seterliv.

Tynset studie- og høgskolesenter – en aktør i regional nærings- og samfunnsutvikling

12. oktober 2023

Tynset studie- og høgskolesenter – en aktør i regional nærings- og samfunnsutvikling

Mette Halvorsen Hornseth er opprinnelig fra Rendalen og har en bakgrunn innen skoleverket i området. Høgskolesenteret ligger på Tynset og har fire dedikerte ansatte. En viktig prioritering for senteret er å tilby utdanning der folk bor.

Besøk av distrikts-guvernør Anders Andersson og assisterende guvernør Torunn Hanestad Hanestad tirsdag 3. oktober 2023

5. oktober 2023

Besøk av distrikts-guvernør Anders Andersson og assisterende guvernør Torunn Hanestad Hanestad tirsdag 3. oktober 2023

Randi informerte om klubbens arbeid lokalt, regionalt og internasjonalt. Andersson snakket blant annet om mulighetene klubbene har ved å kontakte DG eller AG. De har mye informasjon om Rotary. DG fikk en omvisning av Nebybroa.

Kristina Horten er andreårsstudent i veterinærmedisin i Budapest

20. september 2023

Kristina Horten er andreårsstudent i veterinærmedisin i Budapest

Kristina Horten holdt kveldens foredrag. Hun er nå andreårsstudent i veterinærmedisin i Budapest. Etter opptaksprøven som det ungarske universitetet holdt i Oslo ved Bjørknes, reiste hun nedover høsten 2020.

Olav Lilleeggen: Snekker, bonde og spellmann

24. mai 2023

Olav Lilleeggen: Snekker, bonde og spellmann

Olav er sønn av en lærer og de bodde i 10 år i Målselv. Han er oppvokst i en familie med mye musikk, og som 12 åring startet han selv som spellmann. Hans far som også er musikker hadde en bekjent som lærte Olav å spille fele.

Sparebank 1 Østlandet

11. mai 2023

Sparebank 1 Østlandet

Jostein Sivertsen, Tor Petter Lunåsmo og Hilde Margrethe Nørsti fra Sparebank 1 Østlandet snakket om fremtidsfullmakt, BankID og hvordan man kan avtale møter med banken.

Orkidéekspressen

25. april 2023

Orkidéekspressen

Marit Grøtting holdt et innlegg om OrkideEkspressen. Hun begynte å jobbe der i 2000. Firmaet eies av brødrene Skjønhals og lederen nå er Ole Andreas Skjønhals. Firmaet ble grunnlagt i 1982 og etablerte seg i Bergen i 1998.

HYPEX BIO Norge a/s

28. mars 2023

HYPEX BIO Norge a/s

Ny type 2-komponent eksplosiv uten eksplosjonsfare før rett før bruk på brukersted. Hovedkontor under etablering for tiden på Tynset, Tylldalslia.

Sosiale medier

Møteinformasjon

Møtested: Frivilligsentralen
Adresse: Meirigata 4 B
Postnummer: 2500
Sted: Tynset
Land: NO
Møtedag: Tirsdag
Møtetid: 19:30
Møtespråk: no
Møtedetaljer: Møtelokalet er åpent fra kl 19.00. Da blir det servert kaffe med noe til . Ansvarlig er medlemmet som har 3-minutteren

Place content here

Møtearkiv fra
før August 2022



rotary lenker

Nyheter fra
rotary INTERNATIONAL:

Loading RSS...

Nytt fra Rotary i Norge

Loading RSS...

District - Rotary RSS

Loading RSS...