Historien om Bortistu




Hege Fossum og Anette Bay fortalte om Bortistu DA (DA=delt ansvar). Da de startet opp var de fire eiere, nå er det de to som er igjen. De er begge lærere, og har familie. Forretningsdriften har blitt en mer eller mindre altoppslukende fritidsaktivitet, og de trives veldig godt med det de nå har drevet med i 3 år, nemlig en unik kafé i et avslappende miljø hvor de serverer hjemmelaget og kortreist mat. De selger også noen lokale produkter.

Bortistu er en gammel gård som driftes av en stiftelse, og de er selv leietakere, så de kan ikke uten videre gjøre endringer i bygningsmassen. Den trenger både oppdatering og restaurering, noe det jobbes med.

Forretningsdriften bærer preg av at de er veldig forsiktige med investeringer. De tar ikke opp lån eller kjøper på kreditt, og de tar heller ikke ut lønn før de har en solid økonomi. Den største utgiften er faktisk regnskapsføringen, men de har alltid drevet med overskudd. Markedsføring har de lite tid og økonomi til å jobbe aktivt med, men om de så skal si det selv, så er de ganske gode på sosiale medier.

De har bra besøk når de har åpent onsdager og søndager kl 11-15. Noen velger å snu i døra da det ikke er ledig plass, mens noen kommer tilbake senere. Særlig er det mye folk på søndager. Noen forbipasserende har også funnet fram til kafeen ved hjelp av Google Maps. Kundekretsen omfatter alle fra 0 – 100 år, og av begge kjønn. De ser også fordelen de vil få når den nye Nebybrua kommer på plass.

De er også veldig fornøyd med arrangementene som blir holdt på Bortistu. Julemarked, Jazzfestival, sommermarked og den første onsdagen i hver måned; spellemannskafé. De har også sørget for servering i forbindelse med barnedåper og konfirmasjoner, selv om plassen er ganske begrenset.

Slik de driver så har de frihet til å bestemme selv, og de setter veldig stor pris på alle de gode tilbakemeldingene som de får fra fornøyde gjester. Penger er ikke alt, synes å være deres motto.

Hva det kan bli ut av aktiviteter i framtida, er ikke godt å si, men gallerivirksomhet i stabburet, utvidet bruk av fjøset er også en mulighet, men slike tiltak krever restaurering først. Men lokalene skal jo brukes til beste for befolkningen, så tiden vil vise hva det blir til.


 
Staur Fjellbakeri

13. juni 2022

Staur Fjellbakeri

Staur Fjellbakeri som 1. desember 2021 tok i bruk nybygg på Tolga rett syd for det gamle Findenmeieriet. Der hadde de leid seg inn fra 2016. Det er arbeidsplass for 45 ansatte.

Tron E-Sport

27. mai 2022

Tron E-Sport

Senteret er i sitt slag det eneste mellom Oslo og Trondheim. Det ble etablert sommeren 2021 og er for tiden lokalisert i opplæringssenteret i bygget for gamle videregående skole. Der har de installert seg i et av de gamle klasserommene.

Strategier for ytringsfrihet i utviklings- og utenrikspolitikken

27. mai 2022

Strategier for ytringsfrihet i utviklings- og utenrikspolitikken

Ivar Evensmoen hadde drevet et prosjekt på Balkan (Serbia, Makedonia), hvor man etablerte et nettverk av lokale nyhets-kontorer. Ytringsfriheten er under press – særlig i krigssituasjoner. En journalist blir drept hver 4.dag på verdensbasis.

Det grønne skiftet

27. mai 2022

Det grønne skiftet

«Det grønne skiftet» ble åpnet i juni 2021 av Dagne Olsberg og Shivcharn Dhillion. Dagne forteller at denne bedriften er deres bidrag til at innbyggerne i fjellregionen kan ta grønne valg.

Neby

29. mars 2022

Neby

Jan Inge Nordeng fortalte fra sine studier av Nebys historie. Han trakk linjer tilbake til 1700-tallet da matrikler begynte å bli vanlige. Før toget kom ca. 1877 var det vanlig å kalle «såttåen» under kirken for «Hematesia».

Nyby

1. mars 2022

Nyby

Fra NYBY på Tynset fortalte Maria Storberg og Maja Presthagen om hva de representerer. Nyby er et landsomfattende tiltak for frivillighet. Dessverre er det ennå langt igjen til alle kommuner er med.

NØK orienterte om strategier og fremtid

16. februar 2022

NØK orienterte om strategier og fremtid

Kveldens foredrag Ivar Often fra NØK Nord-Østerdal Kraftlag orienterte om strategier og fremtid. NØK eksisterer fortsatt i beste velgående. NØK har et samfunnsoppdrag ved «strøm til alle hjem». Salg av strøm er skilt ut i eget nytt firma Kraftriket.

Tynset Røde Kors Hjelpekorps

31. januar 2022

Tynset Røde Kors Hjelpekorps

Tynset Røde Kors Hjelpekorps er en frivillig organisasjon. Korpsets primære oppgaver er å drive førstehjelpsopplæring, frivillige redningstjenesten i Norge, samt å bistå helseforetakenen med transport av pasienter.

Besøk hos T1 motor i Tomtagata

18. november 2021

Besøk hos T1 motor i Tomtagata

De sakkyndige kommentarene satt løst da Tynset Rotaryklubb besøkte «T1 Motor». Det var tydelig at våre medlemmer satt inne med omfattende folkevogn-kunnskaper - som nå ble børstet støvet av.

Helsedataservice

12. november 2021

Helsedataservice

Øystein Johansen fortalte om det på Tynset nylig etablerte Helsedataservice. Det er ikke en del av Helsearkivet. De holder til i Kompetansesenteret. De er underlagt Direktoratet for e-helse som sorterer under Helse og omsorgsdepartetmentet (HOD).

Sosiale medier

Møteinformasjon

Møtested: Frivilligsentralen
Adresse: Meirigata 4 B
Postnummer: 2500
Sted: Tynset
Land: NO
Møtedag: Tirsdag
Møtetid: 19:30
Møtespråk: no
Møtedetaljer: Møtelokalet er åpent fra kl 19.00. Da blir det servert kaffe med noe til . Ansvarlig er medlemmet som har 3-minutteren

Place content here

Møtearkiv fra
før August 2022



rotary lenker

Nyheter fra
rotary INTERNATIONAL:

Loading RSS...

Nytt fra Rotary i Norge

Loading RSS...

District - Rotary RSS

Loading RSS...